窝窝头的做法有很多,毕竟只要是做成中空形状的面点,很多时候都会被称为窝窝头。
所以窝窝头并没有一个完整的体系说明哪个窝窝头才是最正统的。
而兰翔要做的,也不过是其中一个品种。
杂粮牛奶窝窝头。
确定好要做什么样式,兰翔就拿出所需要的材料开始准备。
首先是玉米粉黄豆粉还有面粉混合在一起,然后是拿出酵母混合温水化开后加入其中开始揉搓。
直到稍微有些凝固后用牛奶混合少量清水加入其中继续揉搓。
直到它变成完整的面团形状为止。
然后就是把杂粮面团上扣上一个铁碗等它发酵。
在这就兰翔就不得不感谢一下影了,她给的食材里几乎囊括了所有面点可能用得到的材料。
当然可能看的出来她其中的一些小心思。
不过这对于兰翔来说简直是轻松的不能再轻松了。
要是没有酵母,这个杂粮粉的发酵几乎是可以按天算的。
现在他只需要等待十来分钟就可以了。
在这个时间他还可以准备一下窝窝头里加的菜丁。
而外面,有找到什么暗门的W也只能就这么看着兰翔在厨房里忙碌。
不知道为什么就是没有再对兰翔有任何防备。
或许在W眼里,这个看起来十分强(并不是)的店长似乎并没有要拿她怎么样的意思。
而这里,也显然不是萨卡兹那个满地硝烟的战场。
但是,聪明的她还是很疑惑,这里是什么样的一个地方。
“请…………请用。”
这是,兰阿帕斯抱着一杯水来到W面前放下说道,
“那菈老板说,红色那菈受伤了,所以水里加了糖。”
“红色那菈,你痛么?兰萨卡说过只要加了糖,那菈们就会开心起来,所以你也会喜欢的。”
看着面前这个小小只的兰阿帕斯,W难得的没有去逗弄,而是接过了水对着兰阿帕斯笑了一下说了声谢谢。
然后就没有任何犹豫的把杯子里的水一饮而尽。
哇…………好甜,有点甜过头了。
这是W对这杯水的第一评价。
但是…………不讨厌。
看着那放下水杯就刷的一下飞回去的兰阿帕斯,W似乎有种看到了某个胆小的小兔子的感觉。
同时也坐回了自己刚刚所在的位置开始真正等待起来。
绝对不是因为贪吃,但是…………
稍微休息一下再去给特蕾西亚大人报仇也没什么不好的吧?
反正武器都被这个老板收走了,这个时候要出去的话可是真的会死的。
在厨房里的兰翔可不知道W的那些小心思,只是把所有窝窝头的配料准备好。
切碎的菠菜,胡萝卜,些许纯瘦肉,豆角还有一些蒜茸。
这也是窝窝头的好处,什么都可以加,大杂烩也一点问题都没有。
只需要热锅倒油中火先把肉末炒熟,然后加入其他配料以及些许的盐和味精增味即可。
翻炒到熟了以后关火盖上锅盖免得凉掉。
拿出已经发酵的差不多的杂粮面团分成一个个小团,然后随意在其中找个喜欢的位置用大拇指戳一个洞稍微撑开。
然后固定半圆形的样式放在蒸笼上开火加水大火蒸个十五到二十分钟就可以了。
在窝窝头放入蒸笼后,两边虽然都没有什么事做。
但是却什么交流都没有。
兰翔只是简单的和兰那罗们交代了几句让他们注意安全。
W也只是坐在外面隔着那透明的屏障看着兰翔的一举一动。
只有兰阿帕斯时不时会抱着一杯新的水杯过来,然后再把喝完的水杯拿走。
而W也只是每次一拿来就把水一饮而尽,哪怕每次这个水都甜的有些过头。
但是似乎W对于让兰阿帕斯忙碌的给自己加水有些乐此不疲。
直到窝窝头的香味从厨房冒出来后,兰翔熟练的吧窝窝头拿出来装盘。
然后把已经不算太烫的馅料也装在碗里一并拿出去放在了W面前说,
“那,杂粮窝窝头,你受伤了,多吃点可以滋补的菜类对自己好。”
“用配料装在这个洞里面吃,不要单吃窝窝头或者单吃配料,懂?”
说着兰翔还自己拿了一个装了一勺配料吃了下去示意窝窝头应该这么吃以后就走回了厨房。
把W一个人留在了大厅里。
而W看着面前充满奶香味的窝窝头和肉香四溢的配料。
反复纠结了一下后,最终还是决定按照兰翔的说法把配料装进了窝窝头中咬了一口下去。
只是单单这一口下去,W的味觉就收到了极大的刺激。
最开始是浓郁到不可思议的奶香,奶的香甜几乎充斥了W的整个味蕾。
然后受到的却不是最浓郁的肉味,而是各种各样蔬菜的味道。
放在平时这些都是属于W能吃但是并不是多喜欢吃的东西不知道被兰翔施展了什么术法变得这么美味。
等蔬菜的味道过去了以后,她才尝到了肉的味道。
但这个时候的W已经不在执着于肉,而是一口把手中剩下的半个窝窝头完全吃在嘴里。
并且也不再是那种囫囵吞枣一般的一口吞,而是真的在不断的咀嚼。
真的很好吃,很久没有吃过这么好吃的东西了。
如果特蕾西亚大人在的话一定也会很喜欢吃的。
这么想着,W吃的更加用力了。
仿佛这一盘的窝窝头已经不再只是美食,而是为了某个人吃一般。
看着狼吞虎咽的W,兰翔也笑了一下。
这才是一个小孩该有的样子嘛,打什么仗?
仗是那么好打的么?
有机会把这孩子留下来好了。
好好改改她的性格说不定是一个不错的服务生?
就在兰翔正考虑应该怎么把W留下来的时候。
门哐的一声被大力推开,随即而来的是那个熟悉的声音和一个熟悉的红色身影,
“老板!我又回来了!哈哈哈我就知道这门一定会为我再次打开的,这个海兽太碍事了…………”
这个人就是刚刚把门给一把关上的香克斯。
这个时候的他一身湿漉漉的,手里还提着一个巨大的…………肉堵在门口,反复了一下确定肉过不来的香克斯毫不客气的把肉刷刷切成多段让自己的手下一块块拿进来。
而自己则是扑到了兰翔的面前喊道,
“老板,我的烤肉呢?”
喜欢诸天的兰那罗餐厅请大家收藏:(m.zhuishukanba.com)诸天的兰那罗餐厅追书看更新速度全网最快。